Моющие средства для производства соков, напитков и пива
ПЕРЕЧЕНЬ МОЮЩИХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СОКОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ
Наименование, артикул |
Свойства |
Назначение и область применения |
Способы и параметры мойки |
||
1. Внешняя мойка оборудования и производственных площадей |
|||||
1.1. Щелочные средства с дезинфицирующим эффектом |
|||||
Флоразин Хлор |
Щелочное пенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом на основе активного хлора. (более 5%). |
Комплексная мойка и дезинфекция различного технологического оборудования, емкостей, танков, резервуаров, трубопроводов, доильных установок, линий розлива, упаковочных машин, сепараторов, сливкосозревателей, охладителей и месильных машин для творожных изделий, инструментов, тары, полов, стен, стирка и замачивание хлопчатобумажного белого белья, халатов, фильтров. и т.п. |
1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 1 - 3% темп. 20-50 0С время 5 - 60 мин. |
||
Флоразин К |
Нейтральное моющее средство |
Мойка конвейерных лент, блоков розлива |
1. Пеногенератор 2. Ручная мойка.
конц. 2 - 4% темп. 20-50 0С время 5 - 20 мин. |
||
Флоразин М |
Слабощелочное моющее средство |
Для мойки блоков розлива (Tetra Pak,Combiblok и др.) |
1. Пеногенератор 2. Ручная мойка.
конц. 2 - 4% темп. 20-50 0С время 5 - 20 мин. |
||
Флоразин ЧАС |
Щелочное пенное моющее средство с дез. эффектом на основе четвертично-аммониевых соединений (ЧАС). |
Комплексная мойка и дезинфекция технологического оборудования, танков, трубопроводов, доильных установок, различных емкостей, ванн, резервуаров, транспортерных лент, разливочно-упаковочных аппаратов, инструментов, тары, холодильников, полов, стен и т.п. Эффективно уничтожает плесень, дрожжевые грибки и предотвращает их рост. |
1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. 3. Замачивание. конц. 1 - 3% темп. 20-60 0С время 5 - 60 мин. |
||
1.2. Кислотные средства |
|||||
Флорацид |
Кислотное пенное средство для очистки поверхностей из нержавеющей стали. |
Очистка внешних поверхностей танков, трубопроводов, различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек и т.п. Эффективно удаляет известь, силикаты, ржавые подтеки и минерально-органические отложения. Придает блеск нержавейке. |
1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. конц. 2 - 7% темп. 20-40 0С время 2 - 5 мин.
|
||
Флорацид НУК |
Кислотное пенное средство на основе НУК, для финишной мойки и дезинфекции поверхностей из нержавеющей стали. |
Очистка различных емкостей, резервуаров, технологического оборудования, транспортеров, тележек. |
1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. конц. 3 - 5% темп. 20-40 0С время 2 - 5 мин.
|
||
Флорацид Фом |
Кислотное пенное средство с дез. эффектом для удаления застарелых минеральных отложений. |
Комплексная очистка и дезинфекция наружных поверхностей оборудования, емкостей, трубопроводов, тары, полов и стен. Внешняя мойка конвейерных лент, блока розлива. Удаляет ржавчину, водный и молочный камень, накипь и т.п. |
1. Пеногенератор. 2. Ручная мойка. конц. 2 - 10% темп. 20-40 0С время 3 - 10 мин |
||
2. Внутренняя мойка оборудования (СIP-мойка) |
|||||
2.1. Щелочные средства |
|||||
Флоразин СИП |
Щелочное беспенное средство для мойки пищевого оборудования. |
CIP-мойка емкостей, резервуаров, танков, охладителей, доильно-молочного оборудования, трубопроводов, фильтров, пастеризационных установок, УВТ, вакуум-аппаратов, сепараторов, сливкосозревателей, гомогенезаторов, линий производства масла, творога, сыроизготовителей и т.д. |
1. Циркуляция 2. CIP-мойка 3. Замачивание конц. 0,6 - 2% темп. 20-140 0С время 20 - 60 мин
|
||
Флоразин Актив |
Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%). На едком калии. |
CIP-мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, сыра, творога, различных емкостей и резервуаров, танков, трубопроводов, разливочно-упаковочных аппаратов, сепараторов, гомогенизаторов, ультрафильтрационных установок, доильно-молочного оборудования.
|
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. 3. Замачивание. конц. 0,6 – 1,5% темп. 20-85 0С время 20-60 мин. |
||
Флоразин Мол |
Щелочное беспенное средство с дез. эффектом для мойки пищевого оборудования на основе активного хлора (более 4%). |
CIP-мойка и дезинфекция оборудования по производству масла, сыра, творога, различных емкостей и резервуаров, танков, трубопроводов,молоковозов.
|
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. конц. 0,6 - 2% темп. 20-85 0С время 20-60 мин. |
||
2.3 Добавка к раствору щелочи |
|||||
Флоразин МД |
Добавка с пеногасящим эффектом для усиления моющего действия щелочных растворов. |
Щелочная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, доильно-молочного оборудования, пастеризационно-охладительных установок, вакуум-аппаратов, охладителей и подогревателей молока, теплообменников и т.п.
|
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. конц.NaOH 1, 2-1,8% конц. добавки - 0,2 -0,5% темп. 35-140 0С время 30-60 мин. |
||
2.4 Кислотные средства |
|||||
Флорацид СИП |
Кислотное беспенное средство мойки пищевого оборудования. |
Кислотная CIP-мойкатехнологического оборудования, емкостей, резервуаров, доильных аппаратов, танков, трубопроводов, молокопроводов, пастеризационно-охладительных установок, УВТ, варочных аппаратов, теплообменников и т.п. Удаляет молочный камень, минеральные отложения. |
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. конц. 0,7 - 3% темп. 20-85 0С время 20-40 мин. |
||
Флорацид Септо
|
Специальное кислотное средство для низкотемпературной мойки оборудования (пенный и беспенный вариант). |
Кислотная мойка танков, емкостей, резервуаров, трубопроводов, цистерн, доильно-молочного оборудования, сепараторов, гомогенезаторов, оборудования для производства сыров, творога, маслоцехов, холодильников, транспортеров, тележек, полов, стен и т.п. Удаляет минеральные и органические отложения, работает в холодной воде. |
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. конц. 1 - 4% темп. до 40 0С время 30-60 мин. |
||
2.5 Добавка к раствору кислот |
|||||
Флорацид МД
|
Добавка для усиления моющего действия растворов сульфаминовой (фосфорной,азотной) кислот. |
Кислотная мойка оборудования, емкостей, резервуаров, танков, трубопроводов, пастеризационно-охладительных и стерилизационных установок, вакуум-аппаратов и т.п. Удаляет молочный камень, минерально-органические отложения. |
1. Циркуляция. 2. CIP-мойка. конц. кислоты – 0,8 - 1,5% конц. добавки – 0, 3 - 0,5% темп. 40-85 0С время 30-60 мин. |
||
2..6 Дезинфекция оборудования
|
|||||
Перстерил |
Дезинфицирующее средство на надуксусной кислоте (НУК) и перекиси водорода |
Внутренняя дезинфекция емкостного технологического оборудования |
CIP-мойка. конц. 0,03 - 1,5% темп. До 35 0С время 3-20 мин. |
||
Оекорон 12 |
Дезинфицирующее средство на надуксусной кислоте (НУК) и перекиси водорода |
Внутренняя дезинфекция емкостного технологического оборудования |
CIP-мойка. конц. 0,03 - 0,5% темп. До 35 0С время 3-20 мин. |
||
3. Смазка транспортерных лент |
|||||
Флорасил С
|
Смазка для транспортерных лент. |
«Сухая» смазка для конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки «Tetra Pak», ПЭТ-тары,SIDEL. |
Готовая к применению |
||
Флорасил |
Смазка для транспортерных лент. |
Смазка конвейерных лент транспортеров для улучшения скольжения стеклянной и пластиковой тары и упаковки «Tetra Pak». |
Конц. 0,05- 0,2% |
||
4.Очистка сточных вод |
|||||
Флорэнзим |
Концентрированное жидкое беспенное средство. Био-добавка. |
Рекомендуется использовать для обработки сливных коммуникаций и жироуловителей , оборудования очистных сооружений. |
5 -50 мл на 1куб.м воды |
||
5. Гигиена рук персонала |
|||||
Флорин |
Жидкое мыло с дезинфицирующим эффектом. |
Мойка и дезинфекция рук, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментный краситель, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах жидкого мыла.
|
Расход – 2-3 мл на одну обработку рук. |
||
Флоразин РМ |
Средство для ручной мойки посуды и полов |
Мойка посуды и оборудования, загрязненных пищевыми остатками. Удаляет грязь, пигментный краситель, устраняет резкие запахи. Рекомендуется использовать в дозаторах.
|
Ручная мойка. конц. 0, 0,5-3,0% темп. 20-60 0С время 5 - 10 мин |
||
6. Очистка сантехники и душевых |
|||||
Флоразин САН
|
Концентрированное кислотное средство с дезинфицирующим эффектом. |
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, ржавчину, известковые, грязесолевые и масло-жировые отложения с кислотостойких поверхностей: керамической плитки, кафеля, стекла и т.п. |
1.Пеногенератор 2. Ручная мойка. конц. 20 - 50% темп. 20-30 0С время 5 - 10 мин |
||
Флорацид САН
|
Концентрированное гелеобразное средство кислотного характера. |
Очистка и обеззараживание сантехнического оборудования, душевых. Удаляет водный и мочевой камень, застарелую ржавчину, известковые, грязесолевые отложения с кислотостойких поверхностей. Устраняет резкие запахи. |
1. Ручная мойка. Расход – 5-7 мл/м2 время 5 - 10 мин |
Для получения более полной информации Вы можете обратиться в офис компании. Специалисты нашей компании помогут решить различные проблемы по очистке и дезинфекции оборудования и помещений, разработают технологические рекомендации по применению моющих средств в условиях Вашего предприятия.